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Symone56
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MessageSujet: Au menu    Lun 9 Mai 2016 - 13:56

Je rencontre le traiteur mercredi prochain. Elle me proposait des galettes pour le soir et paëlla le midi. Elle peut fournir la vaisselle.

Pour le menu, je vous dirais ce qu'elle propose bientôt. Elle peut aussi préparer les desserts.


Dernière édition par Symone56 le Lun 9 Mai 2016 - 13:58, édité 1 fois
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Symone56
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MessageSujet: Re: Au menu    Lun 9 Mai 2016 - 13:58

Il faut penser à la boisson. Je propose de fournir de l'eau et de vendre des bouteilles de vin et de la bière.

On peut aussi préparer un apéro maison (au curaço par exemple)
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Symone56
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MessageSujet: Re: Au menu    Jeu 12 Mai 2016 - 17:42

Voici les repas qu'elle propose :



Moi j'aime bien le rougail saucisse et le couscous...
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AirV
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MessageSujet: Re: Au menu    Ven 13 Mai 2016 - 8:24

Pas mal.

Peut-être vaut-il mieux éviter le porc dans un rassemblement que l'on souhaite ouvert à tous.

Il resterait donc, couscous, bourguignon ou poulet basquaise.
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Symone56
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MessageSujet: Re: Au menu    Ven 13 Mai 2016 - 9:43

Il y aussi les galettes mais c'est un peu cher je trouve.

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David
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MessageSujet: Re: Au menu    Ven 13 Mai 2016 - 16:05

Même si c’est du porc: une bonne rougaille saucisse c'est bon Very Happy
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Jacqueline
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MessageSujet: Re: Au menu    Ven 13 Mai 2016 - 16:41

Oui, oui, oui, un p'tit rougail saucisse, ça c'est bon !!!!!
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Symone56
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MessageSujet: Re: Au menu    Mer 18 Mai 2016 - 12:13

j'ai rencontré Virginie ce matin pour le reps. Elle propose :

Samedi soir (service de 20h à 23h) :

- Galettes à 6.5€ : 1 galette saucisse, fromage, oignons + 2 crêpes (4€ pour les 4/12 ans, gratuit pour les moins de 4 ans)
- Galettes à 10€ : 1 galette saucisse, 1 galette complète et crêpes à volonté
Crêpes chèvre miel pour les végétariens et sans porc

Dimanche midi (service de 12h30 à 15h00) :

Couscous (5.5€) + feuilleté aux pommes (1€)

MERCI DE VALIDER RAPIDEMENT POUR L'INVITATION

Il faut voir :
- Location de vaisselle : 0.5€ par personne pour le dimanche midi. Je pense que je peux trouver moins cher.
- Voir avec le centre des Astérides si on a les cuisines à disposition (Nb de frigos, combien de feux, vaisselle à disposition, possibilité de mettre des bilics à gaz en intérieur...)
- Mettre l'option "sans porc - végétarien" dans l'invitation
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Alain
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MessageSujet: Re: Au menu    Mer 18 Mai 2016 - 15:51

Ca me parait très bien.

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Symone56
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MessageSujet: Re: Au menu    Mer 18 Mai 2016 - 16:20

Oui mais plutôt la formule 6.5€ ou 10€ pour le samedi soir. Je me dis qu'il vaut mieux partir sur la formule à 6.5€ mais je me demande aussi si 1 galette et 2 crèpes ça ne va pas faire trop léger pour certains?
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MessageSujet: Re: Au menu    Mer 18 Mai 2016 - 17:04

Symone56 a écrit:
Oui mais plutôt la formule 6.5€ ou 10€ pour le samedi soir.
En fait, j'avais compris qu'on avait les 2 formules, et que chaque participant pouvait choisir celle qui lui convient le mieux.

Symone56 a écrit:
Je me dis qu'il vaut mieux partir sur la formule à 6.5€ mais je me demande aussi si 1 galette et 2 crèpes ça ne va pas faire trop léger pour certains?
Oui, ça peux faire un peu trop léger pour les gourmands.

Est-ce qu'on peux avoir les 2 formules (50% de chaque) ?

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MessageSujet: Re: Au menu    Dim 22 Mai 2016 - 22:06

moi j'aime bien le rougail
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Symone56
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MessageSujet: Re: Au menu    Lun 23 Mai 2016 - 11:44

Moi aussi j'aime bien le rougail mais le couscous passe mieux pour les végétariens et les sans-porc.

Il faut que j'envoie les invitations dans la semaine. Pouvez-vous valider le menu svp.
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MessageSujet: Re: Au menu    Lun 23 Mai 2016 - 12:36

ok je valide
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MessageSujet: Re: Au menu    Mar 24 Mai 2016 - 7:50

C'est plutôt bien comme menu.

On peut aussi imaginer pour les plus affamés que la deuxième galette est payante ...
Sinon on pourra proposer à la vente le cidre et peut être offrir le jus de pommes ?

Bonne journée
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David
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MessageSujet: Re: Au menu    Mar 24 Mai 2016 - 9:39

Ok pour moi aussi.
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Jacqueline
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MessageSujet: Re: Au menu    Mar 24 Mai 2016 - 22:13

OK aussi pour moi.
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ael56
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MessageSujet: Re: Au menu    Mer 25 Mai 2016 - 23:32

ok pour moi
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Ness
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MessageSujet: Re: Au menu    Mer 25 Mai 2016 - 23:44

Je valide aussi.
Je pense que le soir on aura suffisamment avec 1 galette et 2 crêpes.
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françois
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MessageSujet: Re: Au menu    Jeu 30 Juin 2016 - 20:04

ça dépend pour qui Wink
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